Kalsium adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kebutuhan kalsium harian orang dewasa adalah 1000 miligram (mg). Kebutuhan kalsium ini dapat dipenuhi dengan mengonsumsi minuman atau makanan yang mengandung kalsium.
Kumpulan minuman dan makanan yang mengandung kalsium
Ada banyak minuman dan makanan yang mengandung kalsium. Berikut adalah beberapa sumber makanan atau minuman yang kaya akan kalsium.
1. Produk susu (dairy)
Dairy merupakan salah satu sumber kalsium terkaya. Mereka juga mengandung protein berkualitas tinggi yang membangun dan menjaga otot.
Susu sapi adalah salah satu sumber utama kalsium. Sebagai contoh, segelas susu sapi mengandung sekitar 300 mg kalsium. Selain susu sapi, produk susu lainnya seperti yogurt, kefir, dan keju juga mengandung kalsium dalam jumlah yang signifikan. Pilihlah produk susu rendah lemak jika kamu ingin mengurangi asupan lemak jenuh.
2. Kedelai
Makanan yang terbuat dari kedelai merupakan sumber kalsium yang bagus. Beberapa produk kedelai antara lain:
- tahu,
- susu kedelai,
- miso, dan
- tempe.
Satu cangkir dan tempe masing-masing memiliki 832 mg dan 868 mg kalsium. Tidak hanya kalsium, mereka juga menawarkan protein lengkap, serat, serta berbagai vitamin dan mineral lainnya.
3. Ikan sarden
Ikan sarden kaya akan nutrisi penting, rendah kalori, dan direkomendasikan sebagai bagian dari pola makan sehat.
Kamu bisa memakan tulang dan kulitnya saat makan sarden kalengan, dan ini merupakan sumber kalsium yang sangat baik, menyediakan sekitar sepertiga dari jumlah yang dibutuhkan rata-rata orang dalam setiap porsinya.
4. Kacang dan biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti kacang almond, kacang mete, dan biji wijen, mengandung kalsium yang larut dalam air. Kalsium yang larut dalam air lebih mudah diserap oleh tubuh daripada kalsium yang tidak larut dalam air.
Cobalah memasukkan biji chia atau wijen ke dalam smoothie, salad, atau sereal pagi kamu.
5. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, daun singkong, dan brokoli adalah kumpulan makanan yang mengandung kalsium cukup tinggi. Selain kalsium, sayuran ini juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya seperti vitamin K, yang berperan dalam metabolisme kalsium dan pembentukan tulang yang sehat.
Sayuran ini bisa dimakan mentah, dimasak, atau dikukus. Mereka bisa ditambahkan ke salad, sup, semur, dan smoothie.
6. Makanan yang diperkaya kalsium
Beberapa makanan seperti jus jeruk, sereal sarapan, dan susu nabati sering difortifikasi dengan kalsium. Ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa atau menjalani diet vegan.
Namun, pastikan untuk memeriksa label nutrisi untuk memastikan jumlah kalsium yang mencukupi.
7. Buah-buahan
Meskipun buah-buahan tidak biasanya menjadi sumber utama kalsium, beberapa buah seperti jeruk dan buah fig mengandung sejumlah kalsium yang bermanfaat. Namun, kontribusi kalsium dari buah-buahan umumnya lebih rendah dibandingkan dengan sumber-sumber lainnya.
Pentingnya memenuhi kebutuhan kalsium
Kalsium adalah mineral yang sangat penting untuk kesehatan tulang, gigi, dan berbagai proses biologis lainnya dalam tubuh. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti osteoporosis dan penurunan kepadatan tulang.
Oleh karena itu, penting untuk memasukkan makanan yang mengandung kalsium dalam pola makan sehari-hari kamu. Dengan variasi dalam makanan, kamu dapat memastikan bahwa kamu mendapatkan cukup kalsium untuk mendukung kesehatan tulang dan tubuh secara keseluruhan.
Bila dirasa makanan sehari-hari kamu belum memenuhi kebutuhan kalsium, kamu juga bisa mengonsumsi suplemen kalsium, seperti Cool-Vita Milk Calcium Chewable Tablet.
Produk Cool-Vita ini dapat membantu SobatVit memenuhi kebutuhan kalsium harian. Temukan informasi lebih lanjut di sini.
Referensi:
BAGIKAN
